Отзывы

Оля 11 февраля 2021, 11:09

Я в принципе предпочитаю мясо кролика и в этот решила взять на пробу любимое лакомство. Мясо не резиновое!!! Вкусное, нежное. Одно удовольствие. Обязательно закажу еще раз.

Кролик вяленый (строганина)

Белова Дарья Витальевна 01 января 2022, 17:28

Посылка пришла быстро, в Красноярск 4 дня. Обалденно вкусное мясо. Очень понравилось.

Марина 05 июля 2021, 10:15

Муж очень любит баранину, решили заказать рыцарское мясо, чтобы попробовать, что-то новое. Мы в восторге! Также советуем сам сервис, надежный, качественный и быстрый!

Рыцарское мясо баранина

Алексей 06 июля 2021, 01:45

Очень вкусное мясо. Друзья советовали рыцарское мясо не один раз, решил попробовать, взял мясо говядины на пробу, теперь хочу попробовать все вкусы!

Рыцарское мясо говядины

Данилов Василий Игоревич 04 октября 2022, 12:08

Заказ от 1 июля. Само мясо было где-то от начала июня. Мясо хранил в холодильнике, но по состоянию на конец сентября после открытия оказалось с душком. Пришлось всё выбрасывать, так как есть такое чревато.

Видимо Рыцарское наработало базу покупателей и теперь можно откровенно гнать лажу. Это уже вторая подобная проблема с мясом от этого производителя - первая была с заказом от 2 мая, где по итогу мясо так же было с душком.

Третьей попытки точно уже не будет, с таким отношением к продукту.

Виктория 16 июня 2021, 07:45

Довольно нежный вкус, рыцарское мясо с зайцем оказалось вкусным, мужу очень понравилось! Хорошее изготовление продукта!

Рыцарское мясо заяц

Данилов Василий Игоревич 04 октября 2022, 12:09

Олеся 06 июля 2021, 04:45

Купила рыцарское мясо, индейка оказалась очень приятной на вкус, очень качественный и вкусный продукт.

Рыцарское мясо индейка

Данилов Василий Игоревич 04 октября 2022, 12:09

Белова Дарья Витальевна 01 января 2022, 17:34

Посылка дошла очень быстро, в Красноярск 4 дня. Мясо нежное, в меру про солёное. Советую попробовать.

Рыцарское мясо кабан

Вяленое мясо к пиву

Пиво заслуженно относится к крайне демократичным напиткам, подходящим для употребления в самых разных условиях, начиная с неформального ужина и заканчивая пикником на природе. Поэтому вполне естественным выглядит использование в качестве закуски к напитку разнообразных видов снеков из вяленого мяса.

Особенности готовки

В каталоге нашего интернет-магазина представлено немало снеков, включая несколько видов вяленого мяса. Для его изготовления чаще всего используется охлажденная говядина или свинина, реже – индейка или оленина. Не допускается применение замороженного исходного сырья, так как в результате приготовления не получиться добиться нужного уровня эластичности продукта.

Процедура готовки предусматривает несколько этапов. Сначала мясо разрезают на кусочки подходящего размера. Затем они маринуются в течение суток. Далее излишки маринады смываются, после чего говядина или другой вид мяса перемещается в специальную камеру. В ней происходит обеззараживание и тщательное провяливание продукта. Завершающей стадией приготовления вяленого мяса становится повторная нарезка полуфабриката на отдельные кусочки и их последующая фасовка в упаковку.

Правила сочетаемости вяленого мяса и пива

Разнообразные вкусовые характеристики вяленого мяса прекрасно дополняют аромат и отменный вкус различных сортов пива. Например, коричневый эль рекомендуется употреблять с острым или пикантным мясом. Для стаутов отлично подходят снеки из конины. IPA лучше всего сочетаются с мясом птицы – курицы или индейки. Традиционный лагер лучше закусывать вяленой свининой.

Купить вяленое мясо оптом и в розницу в Новороссийске во всех перечисленных разновидностях в обширном ассортименте, которые представлены в нашем каталоге. Важные плюсы предлагаемого сотрудничества – низкие цены и удобная процедура оформления заказа.

Вяленое мясо в Новороссийске

Хотите купить вяленое мясо по оптовой цене в Новороссийске?

Цена

Какое вяленое мясо вы любите?

Отзывы

Вяленое мясо к пиву

Особенности готовки

Правила сочетаемости вяленого мяса и пива